PEQUEÑOS EMPRENDIMIENTOS SUSTENTABLES
Desde hace ya algunos años, se han
ido multiplicando los pequeños emprendimientos productivos
orientados hacia la sustentabilidad.
Hay casos en que son redes solidarias de
personas que realizan tareas productivas en base a materiales
locales y agregan valor a los mismos buscando de mantener
un rasgo local.
En otros casos son pequeñas empresas
que buscan generar su propio mercado en base a la diferenciación
que significa ofrecer una producción totalmente sustentable.
Resulta característico de estos
emprendimientos, además de su enfoque ambiental y
su reclamo por un comercio justo, el hecho de que sus protagonistas
son mujeres en proporción muy mayoritaria.
Presentamos aquí dos ejemplos
de estos pequeños emprendimientos sustentables y
como dice una de las protagonistas: "no se trata de
elegir el camino mas fácil, sino el correcto"
CADENA DE VALOR TEXTIL. UNA CUESTION DE
MANOS Y DE PALABRA
De manos y de palabras
es un proyecto que reúne a un grupo de hilanderas
y tejedoras, que desde las Sierras de Córdoba no
sólo reivindican una posibilidad de trabajo, sino
que conjugan tradiciones y oficios milenarios. Una iniciativa
que en la actualidad convoca alrededor de 100 familias organizadas
en una Cadena de Valor textil Artesanal coordinada por técnicos
del INTI, desde donde se articulan productores, técnicos
y artesanos.
CHUNCHINO, ECODISEÑO Y CADENA
DE VALOR 100% SUSTENTABLE
Chunchino es un microemprendimiento que ofrece
una solución agroecológica para vestir a los
bebés de 0 a 3 meses. Funciona desde diciembre de 2008
y aseguran una cadena de valor 100% Sustentable desde la materia
primera hasta la entrega del producto.
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